KOKTAJLE

Podsyłam  również kilka przepisów na:


KOKTAJLE

Na ochłodę i na głoda ;)



Mogą zastępować małe posiłki (np. drugie śniadanie, podwieczorek) albo stanowić uzupełnienie dania (np. lekkiej kolacji). Najwartościowsze i najsmaczniejsze są od razu po przygotowaniu, ale w zamkniętym naczyniu, w lodówce, mogą postać kilka godzin. Oto kilka przepisów na pyszne koktajle owocowe i warzywne, które nie tylko zaspokoją głód i pragnienie, ale też poprawią samopoczucie i zadbają o urodę. Można zmieniać ich smak i działanie dodając odpowiednie składniki.

NA STRES: maślankę zmiksuj z kawałkiem świeżego ogórka, łyżką orzechów włoskich, koperku i melisy.
Zielenina i orzechy zawierają magnez, który zwalcza stres.

WZMACNIAJĄCY: garść czarnych porzeczek zmiksuj ze 150 ml kefiru, łyżeczką miodu i listkami mięty.
Czarna porzeczka jest bogata w witaminę C, która zwiększa odporność organizmu.

OCZYSZCZAJĄCY: posiekaną botwinkę ugotuj w małej ilości wody, ostudź. Zmiksuj z jogurtem naturalnym, koperkiem i łyżką otrąb. Pomaga oczyścić przewód pokarmowy.

ORZEŹWIAJĄCY: listki świeżej mięty zmiksuj ze 100 ml soku jabłkowego i sokiem z połowy cytryny. Zmroź i zmiksuj. Doskonale gasi pragnienie i odświeża.

ODMŁADZAJĄCY: 200 ml soku pomidorowego zmiksuj z posiekanym selerem naciowym i sokiem z cytryny. Składniki koktajlu dostarczają przeciwutleniaczy i działają odmładzająco.

NA PIĘKNĄ CERĘ: kawałek mango zmiksuj z miąższem z jednej pomarańczy i szczyptą imbiru. Beta-Karoten zawarty w tych owocach poprawia wygląd skóry, a imbir polepsza krążenie. Niskokaloryczne, bogate w błonnik, witaminy i sole mineralne koktajle sprzyjają gubieniu kilogramów.

Oczywiście najlepiej smakują schłodzone